在食用菌栽培中 ，接种环节是必要打开袋口（或者瓶口）的一个环节 ，在接种过程中 ，灭菌后的造就基将齐全露出在空气中 ，是所有环节中染菌可能性最大的一个 ，因而接种室的环境就极度沉要了。
一、什么是消毒？
消毒：消毒是指选取物理或者化学的步骤 ，扑灭杀死物体表表或者环境中一部门微生物 ，消毒是一种不彻底的灭菌步骤 ，消毒得到的无菌环境是相对的。
灭菌：灭菌是指选取物理或者化学的步骤 ，扑灭杀死物体表表及内部的所有微生物 ，灭菌和消毒相比是绝对的 ，灭菌后的物体是绝对无菌的。
二、为什么食用菌接种室必要消毒？
在天然界中 ，微生物作为分化者是无处不在的 ，能够说没有微生物就没有人类。在食用菌栽培中 ，接种室内的空气、设备、工具等物体表表都存在着大量的微生物 ，而我们经过灭菌的造就基是绝对无菌的 ，适合食用菌成长的造就基在营养、pH值、水分等前提也适合微生物的成长。
为了预防其他微生物也在造就基上成长 ，影响食用菌菌丝的成长 ，就必要杀死或者部门杀死这些微生物 ，也就是必要对接种室环境进行消毒。
三、消毒前的筹备工作
食用菌接种室在消毒前要进行彻底的洗濯 ，做到地面、墙体表表清洁 ，无杂物 ，无尘埃 ，对于持久没有使用的接种室 ，最好要用水冲刷 ，透风干燥后备用。
四、接种室消毒步骤
1、紫表线灯管
紫表线消毒道理：杀菌道理是通过紫表线对细菌、病毒等微生物的照射 ，以粉碎其机体内DNA（去氧核糖核酸）的结构 ，使其立即殒命或失落滋生能力。
使用步骤：在接种前开启紫表线灯30min ，通常食用菌接种室10m3的空间必要装置30瓦的紫表线灯管一支。
紫表线消毒的利益：
（1）装置方便 ，不要特殊的守护；
（2）速度快 ，在有效的照射距离内 ，可能在几十秒的功夫杀死微生物；
（3）紫表线灯开启时会产生臭氧 ，同步起到消毒作用。
紫表线消毒的弊端：
（1）存在光新生的问题；
（2）不容易辐射到所有的区域 ，阴影部门消毒作用有限。
（3）紫表线灯只能作为辅助消毒伎俩。
紫表线消毒确当苦衷项：
（1）接种装置紫表线灯管要均匀散布 ，削减阴影部门面积 ，尽量选取悬吊的方式装置。
（2）紫表线灯管表表要维持清洁 ，每周至少一次用酒精棉球擦拭紫表线灯管表表。
（3）不要在有人员操作情况下开启紫表线灯管 ，对人体形成中伤 ，出格是不要用眼睛直视紫表线灯管 ，对眼睛中伤很大。
（4）紫表线灯管是有寿命的 ，通常1000幼时 ，到期或者见到灯管两端严沉发黑实时更换。
2、臭氧产生器
臭氧消毒道理：臭氧（O3）以氧原子的氧化作用粉碎微生物膜的结构 ，以实现杀菌作用。
使用步骤：接种前90分钟开启臭氧产生器 ，60分钟后关关臭氧产生器 ，30分钟臭氧分化成氧气后起头接种；最好接种前一天夜里按时开启臭氧产生器2-3次 ，每次50分钟。
臭氧消毒的利益：
（1）臭氧消毒作用很强 ，无论是细菌还是病毒 ，在没有萌发的情况下都可能杀死。
（2）臭氧消毒过程产生的氧化物是无毒的。
（3）臭氧消毒实现后 ，臭氧很快分化成氧气 ，没有任何的残留。
（4）臭氧可能弥漫在接种室的空气中 ，险些不存在死角。
（5）运行成本很低
臭氧消毒的弊端：
（1）臭氧对金属拥有侵蚀性 ，对不锈钢的侵蚀性较幼。
（2）对消毒后的接种室没有；び嗔孔饔 ，臭氧很快分化为氧气。
臭氧消毒确当苦衷项
（1）若是多个房间能够使用集中式臭氧产生器 ，通过管路输送到各个房间。
（2）采办前征询厂家 ，凭据接种室大幼选择臭氧产生器的型号。
（3）依照厂家划定进行保养、洗濯 ，能够保障消毒成效和耽搁使用寿命。
（4）不能在湿润环境使用臭氧产生器 ，会引起漏电 ，不能正常工作。
3、药物喷雾消毒法
药物喷雾消毒法：在接种前 ，用适当浓度的消毒剂对接种室进行喷雾 ，起到消毒作用的同时 ，也能起到降尘的作用。
常用喷雾消毒药品和使用浓度：
来苏尔：也成煤酚皂 ，使用浓度2%。
苯酚：俗称石碳酸 ，使用浓度3%
过氧乙酸：也叫过氧醋酸 ，使用浓度2%
TCCA：是强氯精的英文简称 ，即三氯异氰脲酸 ，使用浓度1%
另表食用菌专用的消毒剂也能够使用 ，通常都是含氯的消毒剂 ，依照厂家划定剂量使用即可。
药物喷雾消毒只能作为接种前 ，或者接种过程中的辅助消毒伎俩 ，使用浓度以接种人员没有不良反映 ，不影响健全为宜。
4、药物熏蒸消毒法
药物熏蒸消毒法：在接种前 ，用专用的食用菌熏蒸药品 ，依照厂家划定剂量和使用步骤进行熏蒸 ，此刻常用的药物熏蒸药品分为含有二氧化氯 ，或者二氯异氰尿酸钠两种。
药物熏蒸法的利益：消毒比力彻底 ，没有死角。
药物熏蒸法的弊端：药物残留较多 ，接种人员舒服性差 ，持久使用对接种人员身段健全有肯定影响。
通常我们以药物熏蒸消毒法为主 ，以紫表线、臭氧中的一个为辅 ，接种过程用药物喷雾消毒法维持相对无菌状态 ，最后强调一点：高锰酸钾和甲醛 ，对人体侵害最大 ，肯定不能使用 ，从不变性和持久发展看 ，幼型工厂接种室也做成净化室是将来的发展趋向。